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    Le saviez-vous ? Les Jack-o'-Lantern, citrouilles traditionnellement allumées lors de la nuit d'Halloween, étaient à l'origine des navets. La tradition du navet vient d'un conte irlandais et fut remplacée par la célèbre cucurbitacée orange au XIXe.

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    Le saviez-vous ? La fraise n'est pas à proprement parlé un fruit , c'est un faux fruit. Less véritables fruits du fraisier sont les petits grains disposés sur la partie que l'on mange.

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    Le saviez-vous ? Il y a de l'arsenic et du cyanure dans les poires. Leurs graines en contiennent un tout petit peu ! C'est dangereux seulement si vous en mangez une très grande quantité ...

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    Le saviez-vous ? La clémentine a d'abord été appelée "mandarniette" car elle est le croisement d'un oranger et d'un mandarinier ...

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    Qui l'eu cru ! La courgette est un fruit ! Et oui, elle est l'organe comestible d'une fleur, ce qui fait d'elle un fruit.

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    Pourquoi la banane est-elle incurvée ? Car elle se développe pour profiter au maximum du soleil, d'abord la fleur pousse vers le sol puis le fruit s'oriente vers le ciel.

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    Connaissez vous l'arbre de Sam Van Aken ? Ce scientifique a réussi à faire pousser quarante fruits différents sur un seul arbre ! Parmi eux, on trouve l'abricot, l'amande, la pêche et la cerise ...

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    Le saviez-vous ? La pomme est issue d'une fleur et si les abeilles ne butinent pas cette fleur, il n'y aura pas de pomme.

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    Le saviez-vous ? Au sens botanique, la tomate est un fruit cependant on le considère comme un légume.

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    Le saviez-vous ? Blanche, violette, verte ou finement rayée, l'aubergine est récoltée avant sa maturité qui donnerait à sa chair blanche un goût trop amer.

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    Qui l'eût cru ?! Le goût est un sens parfois trompeur : le citron, bien qu'il soit très acide est un fruit plus sucré que la fraise. C'est l'acide citrique qui est responsable de cette erreur en brouillant la perception du goût sucré.

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    Qui l'eût cru ? Albert le Grand, célèbre alchimiste du XIIIe siècle a déclaré que le jus de radis, mélangé à des graines de psyllium et du blanc d’œuf, rendait insensible au feu… Inutile d’essayer chez vous ! 

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    Le saviez-vous ? On connait bien la betterave rouge que l'on retrouve dans nos assiettes, mais bien moins sa cousine la betterave blanche cultivée pour la production de sucre.

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    Le saviez-vous? Il faut boire du lait pour calmer la sensation de brûlure due à la capsaïcine que contient le piment, un élément chimique liposoluble, autrement dit qui peut se dissoudre dans les lipides. 

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    Le saviez-vous ? L'expression veut que manger des carottes donne les fesses roses. Vrai ! À haute dose, le bêta-carotène peut donner une couleur rose/orangée à la peau.  

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    Le saviez-vous ? Le petit pois est à l'origine des premières loi de la génétique grâce à l'autrichien Mendel qui réalisa des croisements de plant de petits pois pour constater les variations de dimension et de couleur de ces délicieuses billes vertes.

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    Le saviez-vous ? Les lapins peuvent manger des amanites phalloïdes sans aucun risque, alors qu'elles sont mortelles pour l'Homme.

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    Le saviez-vous ? Ne jetez plus les fanes de radis. Elles sont délicieuses en soupe, en salade ou encore poêlées, on est fan !

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    Le saviez-vous ? L'empereur romain Néron fut surnommé le "porrofage" car chaque jour il consommait du poireau en bouillon pour adoucir ses cordes vocales.

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    Le saviez-vous ? Les pommes dégagent de l’éthylène, un gaz qui favorise la maturation des fruits. Placez quelques pommes parmi vos bananes ou avocats, ils mûriront plus rapidement.

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    Le saviez-vous ? En Europe, la tomate a longtemps été considérée comme vénéneuse. Ce n'est qu'au milieu du XVIIIe siècle qu'on découvre ses propriétés gustative.

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    Le saviez-vous ? La saison des fraises se situe entre fin mars et juin, et certaines variétés continuent à approvisionner le marché tout l’été puis les remontantes prennent le relais jusqu’en novembre. 

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    Le saviez-vous ? Il existe une baie appelée "miraculine" qui a la propriété étonnante de supprimer la sensation d'acidité. Associé au citron elle lui donne un gout sucré de bonbon.

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    Le saviez-vous ? Il existe des centaines de variétés de fraises parmi lesquelles figurent quelques espèces insolites comme la fraise ananas qui se rapproche gustativement de l'ananas.

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    Le saviez-vous ? On doit le nom de poire belle Hélène à l'opérette d'Offenbach "la belle Hélène" en vogue lorsque le chef français Georges  Auguste Escoffier crée ce délicieux dessert.

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    Le saviez-vous ? La pomme est un fruit de légende. Elle est offerte par Pâris à Aphrodite, et provoque ainsi la guerre de Troie. Et pour son avant-dernier travail, Hercule en vole au jardin des Hespérides.

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    Le saviez-vous ? Les abeilles voient des couleurs que nous ne voyons pas. Elles perçoivent l'ultra-violet, ce qui leur permet de mieux distinguer la forme des fleurs et surtout leur cœur, où se trouve le pollen tant recherché.

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    Le saviez-vous ? Le poisson d'avril n'a pas toujours été synonyme de blague. Au début du siècle, il était symbole d'amour et d'amitié. Qui aime bien châtie bien ;)

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    Le saviez-vous ? Le scorbut est du à un manque en vitamine C, c'était la maladie des marins. En effet, ceux-ci n'avaient pas accès à des fruits et étaient donc carencés, ce qui leur causait un déchaussement des dents. Alors brossez-vous les dents et mangez des fruits !

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    Le saviez vous ? Généralement on associe le coeur à une forme stylisée de l'organe musculaire. Mais pour les historiens, ce symbole apparait dés l'antiquité et il est associé à la graine de silphium, une plante condimentaire aujourd'hui disparue. 

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    Le saviez-vous ? Le citron vert n'est pas un citron qui aurait été cueilli avant maturité. Il s'agit d'un agrume différent, appelé la lime.

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    Le saviez-vous ? Les abeilles voient des couleurs que nous ne voyons pas. Elles perçoivent l'ultra-violet, ce qui leur permet de mieux distinguer la forme des fleurs et surtout leur cœur, où se trouve le pollen tant recherché.

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    Le saviez-vous ? Pour une experience, des scientifiques ont diffusé le bruit d'une chenille mangeant des feuilles, et les plantes ont réagi en émettant des molécules chimiques de défense.

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    Le saviez-vous ? Si vous mangez une quantité importante de betteraves, vous urinerez de couleur mauve. La betterave est d'ailleurs utilisée pour fabriquer des colorants industriels.  

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    Le saviez-vous ? Il existe des épis de maïs dont les grains sont multicolores. Malheureusement transformé en pop-corn, ils perdent leur couleur arc-en-ciel :( 

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    Le saviez-vous ? Chez les Grecs, le radis était dédié à Apollon. Le dieu recevait parfois des radis en or comme offrandes. On est loin de l'expression ne pas avoir un radis ! 

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    Le saviez-vous ? Tout le monde ne déteste pas le Navet ! Il est très apprécié en Grande-Bretagne, il est même le légume symbole de l’Écosse. 

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    Le saviez-vous ? Il existe des centaines de variétés de fraises parmi lesquelles figurent quelques espèces insolites comme la fraise ananas qui se rapproche gustativement de l'ananas.

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    Le saviez-vous ? Pour une experience, des scientifiques ont diffusé le bruit d'une chenille mangeant des feuilles, et les plantes ont réagi en émettant des molécules chimiques de défense.

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    Le saviez-vous ? En France, l’avocat est plus souvent consommé nature ou salé. Mais à Madagascar et au Brésil, le fruit entre dans la composition de desserts ou se déguste avec un peu de sucre.

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    Le saviez-vous ? Le poisson d'avril n'a pas toujours été synonyme de blague. Au début du siècle, il était symbole d'amour et d'amitié. Qui aime bien châtie bien ;)

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    Le saviez-vous ? Il existe toutes sortes de poissons et certains sont étonnants.On connait bien le poisson volant. Mais connaissez-vous le Channa Andrao qui a la capacité de marcher hors de l'eau ?

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    Le saviez-vous ? Le kiwi pousse sur un arbre. Et il est nommé ainsi en hommage à l'oiseau emblématique de la Nouvelle Zélande, lui même surnommé par les Maoris « kivi-kivi » à cause de son cri.

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    Le saviez-vous ? En Chine, sa culture aurait commencé plus de 4 millénaires avant notre ère. 

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    Le saviez-vous ? En Norvège, il est conseillé aux femmes enceintes de porter sur elles des feuilles de fraisiers. Elles protègeront son bébé et la soulageront des douleurs de l’accouchement. 

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    Le saviez-vous ? Tous les cèpes sont des bolets, mais pas l’inverse ! Parmi la centaine d’espèce de bolets recensée, seulement 4 sont des cèpes.• Le cèpe de Bordeaux est le plus renommé d’entre eux.• Le cèpe à tête noire a une saveur plus forte, une texture plus ferme.• Cèpe des pins : se récolte en septembre.• Le cèpe d’été se récolte à partir de mai.

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    Le saviez-vous ? Le plus gros champignon comestible a été découvert en 1990 en Grande-Bretagne. Il pesait 45,35kg ! De quoi faire une mega grosse poêlée !

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    Le saviez-vous ? Un champignon est à l'origine de la découverte de la pénicilline. En 1928 le docteur Fleming fait une formidable découverte. En rentrant de vacances, il remarque que ces travaux ont été contaminés par un champignon microscopique: "le Penicillium notatum".

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    Le saviez-vous ? Les champignons se nourrissent de graisses et des glucides, comme les animaux et non pas d’amidon comme les végétaux. Certains champignons se nourrissent soit en décomposant des substances organiques soit en absorbant les substances nutritives d’autres organismes vivants qu’ils parasitent. C'est la raison pour laquelle ils appartiennent...

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    Ne dit-on pas "l'or vert"? Les fruits et légumes sont aussi précieux que l'or ! Pour Noël 2019, MyuM a édité une série limitée avec un mélange de fils coton et lurex : Tomate, Citron, Aubergine & Carotte ...

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    Ne dit-on pas "l'or vert"? Les fruits et légumes sont aussi précieux que l'or ! Pour Noël 2019, MyuM a édité une série limitée avec un mélange de fils coton et lurex : Tomate, Citron, Aubergine & Carotte ...

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    Ne dit-on pas "l'or vert"? Les fruits et légumes sont aussi précieux que l'or ! Pour Noël 2019, MyuM a édité une série limitée avec un mélange de fils coton et lurex : Tomate, Citron, Aubergine & Carotte ...

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    Le saviez-vous ? L'empereur romain Néron fut surnommé le "porrofage" car chaque jour il consommait du poireau en bouillon pour adoucir ses cordes vocales.

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    Ne dit-on pas "l'or vert"? Les fruits et légumes sont aussi précieux que l'or ! Pour Noël 2019, MyuM a édité une série limitée avec un mélange de fils coton et lurex : Tomate, Citron, Aubergine & Carotte ...

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